MarketingThinking

「味丹，把燕麥變好吃了！」
http://www.youtube.com/watch?v=wztF4UBrtiQ
廣告中的台詞是這麼說的…但是，TA們究竟買不買單？ 

泡麵這項產品的TA是年輕族群、外食族群，他們在乎的可能是價格、口味、新鮮感（所以常常見到很多泡麵廣告強打誘人的新口味）。

而燕麥呢？相信許多人第一個想到的就是健康、降膽固醇，在重視樂活、養生的現代社會，未經過度加工的「粗食」也變的很有市場，但是打著「健康食品」招牌的食品，也分成兩大類：好吃的和不好吃的。

不同口感的食品，當然也就瞄準了不同的消費族群，上了年紀的人，會甘願為了健康而吃一些不美味的食物，因此桂格大燕麥片這樣的產品就開始以「降膽固醇」為訴求，打開了一個新的市場。但是年輕人畢竟還沒有足夠的體悟，要他們為了健康犧牲口感，實在是很為難，因此，「喝的燕麥」這樣方便即食、又不失美味的飲品，就主打愛美又顧健康的年輕人和上班族。從廣告內容也可以略知一二：「大燕麥片」以證言法的方式做理性的訴求；而「喝的燕麥」則是以偶像明星代言的方式，從趙又廷到最近的柯震東，都是當紅的男明星（因此瞄準年輕女性TA的用意就更加顯而易見了！）

再回到味丹燕麥泡麵吧~喜歡吃泡麵的人，一定都知道泡麵是不健康的食物，那麼硬要和燕麥這項健康食品做連結，消費者會買單嗎？再加上「味丹把燕麥變好吃了」這一句台詞，配上超誇張的廣告鋪陳（還說是跨時代的革命…）看在TA們的眼裡恐怕並不會有共鳴，因為在他們心中，燕麥並不會有「不好吃」的問題呀~

產品設計的概念問題，再加上廣告訴求的錯誤，也難怪這一款新產品的銷路會不理想囉~